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暂停食品试吃等服务!上海连锁百货购物行业出台防控指南

暂停食品试吃等服务!上海连锁百货购物行业出台防控指南


东方网记者程琦2月5日报道:受新型冠状肺炎疫情影响,今天上海连锁经营协会、上海百货商业行业协会、上海购物中心协会共同出台的上海《商贸行业疫情工作指南》,确保分类管理,特别是疫情严重地区返沪员工的信息登记、健康监测等工作。



每日及时排查防疫信息

记者注意到,新出炉的全市《商贸行业疫情防控工作指南》中明确:要分类管理,做好返沪员工,特别是疫情严重地区返沪员工的信息登记、健康监测、居家留观等工作。加强员工上岗前身体状况排査,一线上岗员工必须佩戴口罩,加强卫生防护措施,做到勤洗手、勤消毒等。顾客入店前做好体温检测,提供消毒清洁,提示口罩佩戴。遇到顾客密集,采取相应限流措施。

对于场所管理明确:通风消毒,加强经营场所清洁、通风、消毒,对公共区域、卫生区城、公共设施、工具设备等增加消毒频次,特别是对扶梯、把手、按钮等易引起交又感染部位要加强提示、频繁消毒。各营业网点应配备体温检测设备,适当配备酒精消毒剂或免洗手消毒剂。安排集中住宿企业,要加强住宿场所的消毒通风等疫情防控工作。同时要求加强入驻商户管理,公示场所每日消毒情况等。

对于活动管理,明确暂停各类营销推广活动,暂停食品试吃等服务。超市卖场要落实民生保供职责,确保正常经营商场可根据实际情况,缩短经营时间。此外,建议健全机制,建立疫情防控的每日排查、每日通告、每日报工作机制,加强内部管理,及时沟通信息。



商超共筑防疫墙

对于新出台的疫情防控,沪上商超也积极响应。如,在上海有23家门店的凯发体育app下载莲花也在共筑“防疫墙”。记者获悉,面对疫情,门店在管理上,一方面加强对每一位进店顾客的体温测量和防护口罩的检查。另一方面,做好门店员工的自我防护。解决好一线员工的口罩问题,对于自备口罩的员工给予补贴。对生病员工要隔离,并帮他们解决药品问题。同时,调整门店经营时间。优化负责民生和非民生商品员工的岗位安排,充分发挥在岗员工的效能,缩短经营时间,保障一线员工的休息时间。 
凯发体育app下载莲花资深副董事长李瑞寒表示,在危难关头,我们要守土有责、守土尽责,着眼于经营与防疫相结合,既要保障民生生活物资的供应,又要将疫情防控工作作为长期任务,进行长期有效的管理和防控。
 
为了保证价格的平稳和民生商品的供应,凯发体育app下载莲花也采取了一系列的措施。据凯发体育app下载莲花大北方区首席执行官宋庆禄介绍,如,华东区的蔬果供应,每天都会从山东的临沂、东台、聊城和正大慈溪等生鲜基地进行直采,在春节假期也从不间断,为的就是保障门店蔬果的每天到货,促进稳定价格,保证平价供应。另外,随着节前市场部2月15日五折活动计划的取消,各店将会加强与社区的联系,争取为社区居民提前预定,集中配送,这是我们做好防疫工作的重要措施之一。

面对日益严峻的疫情防控,宋庆禄还表示,凯发体育app下载莲花超市门店的四千多名员工,实际上要面临着几百万购物消费者,压力很大,所以我们的卖场一定要做好消毒工作,让顾客放心,这样我们的员工也有了保障。同时,我们还要求各门店之间禁止人员流动、接触,店与店之间也进行相互隔离,门店里有任何的事情,我们可以通过电话、视频来解决。对于莲花大仓的车辆每天必须进行消毒,大仓司机必须每天体检,确保没问题后才能发货到门店。与外来车辆接触的大仓员工,必须配备防护手套、护目镜以及酒精喷壶,接单人员也必须要做好防护。



呼吁减轻商企负担

“疫情发生以来,第一阶段,上海商贸企业主要是保障供应、稳定物价,现在物资紧张等现象已基本缓解。根据最新出炉的《防控指南》,我们重点对外地返沪人员加强防控,严格执行。对上海的超市、便利店等所有营业场所,都要注意控制人员密集度,如发现问题要及时疏散。这是防控疫情的重要方面。”上海连锁经营协会秘书长汤琪向记者表示,当下,部分商场的一线职工还存在缺少口罩等难题,但他们的工作岗位又要在一线为市民供需服务,呼吁关注并能否及时供给。

汤琪告诉记者,目前,各大商超内米、面、油、菜等民生商品的销售火热,但是今年的春节等节日商品供销不足,商贸企业也面临毛利降低,用工成本、洗消(清洗和消毒)成本、配送成本的增加。“呼吁政策上对商贸企业予以关注,减轻企业的压力,更好为上海市民提供服务。”